ごまじゃこご飯
松風焼き
柿なます
白玉すまし汁
牛乳
今日、１月１１日は「鏡開き」です。
お正月にお供えした鏡もちを、わって食べる日です。
「割る」「切る」という言葉は縁起がよくないので、「開く」という言葉を使うようになったそうです。
♪今日の産地♪
鶏肉：鳥取県
ちりめんじゃこ：瀬戸内
干し柿：長野県上伊那郡
ゆず：高知県土佐
ねぎ：千葉県市川
大根：神奈川県三浦
三つ葉：千葉県船橋
人参：千葉県山武
せり：茨城県鉾田
