2017年5月11日木曜日

5月11日の給食


たけのこご飯
鰹の更紗揚げ
茎わかめのきんぴら
白玉とかぶのすまし汁
牛乳

鰹は今が旬のお魚です。
更紗揚げは、カレー粉をまぶしてあげた唐揚げです。
「更紗」という布の染物の模様に似ていることから、この名で呼ばれるようになったそうです。


♪今日の産地♪
鰹:宮城県
豚肉:栃木県
しょうが:鹿児島県
ごぼう:青森県十和田
人参:千葉県八千代
いんげん:沖縄県那覇
かぶ:千葉県市川